咖啡也是一种“食品”，好喝的咖啡也有一定的制作标准，以意式浓缩咖啡为例，它也有一定的数值标准，在咖啡店里也有自定的标准。而对于我们居家享用来说，也可以根据自己的口味制作不同的咖啡，包括它的萃取方法，以及它的基本应用。
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