驻马店七小糖西点烘焙教育
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行业动态
  • 做慕斯蛋糕常用的几个技巧!
    做慕斯蛋糕常用的几个技巧!

    做慕斯蛋糕常常会遇上各式各样的问题,慕斯蛋糕不凝结,或是慕斯蛋糕太硬,慕斯液太稀,慕斯蛋糕出模不易等。对于这种问题小编就给大伙儿讲解下做慕斯蛋糕常见的几个方法,防止那些问题的产生。

    04-20

  • 蛋糕烘焙中出现缺陷我们应该如何补救?
    蛋糕烘焙中出现缺陷我们应该如何补救?

    在制作蛋糕的时候我们难免会出现失误,如果在重要的的地方和步骤上掌握不好,将会使我们的蛋糕制作失败,那么有什么办法可以补救吗?下面就是针对不同的步骤,不同的补救方法。

    03-18

  • 打造出唯美的韩式裱花,选对工具也很重要
    打造出唯美的韩式裱花,选对工具也很重要

    学韩式裱花,掌握花型制作是基础,而配色、调色则是韩式裱花的灵魂,也是比较难掌握的部分。

    01-26

  • 咖啡培训班的培训内容是否固定呢
    咖啡培训班的培训内容是否固定呢

    与大数行业内的培训不同,西点西餐学院的咖啡培训打破了传统的教学,融入大规模咖啡课程,比如模拟咖啡厅实践,赛级咖啡拉花等等,而且咖啡培训课程的时间相比西点西餐类课程要短,这是为什么呢?

    12-10

  • 烘焙培训学校该怎么选择?驻马店烘焙培训分享
    烘焙培训学校该怎么选择?驻马店烘焙培训分享

    如今社会大家对生活品质的要求越来越高,而西点烘焙作为势头正盛的新兴行业,非常热门,随之而来的就是越来越多人想学西点烘焙成为一名西点师。

    12-10

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